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スーパーに必要なもの

綺麗で高級感溢れるスーパーがオープンしました。お店に入った時、

「おーっ!」

と、一瞬、感嘆の声をあげたのですが、暫く店内を見て回るうちに、すぐ、感動が覚めました。

何か、魅力を感じないのです。

 

既製品感、作り物感、工業製品感が、いろんなものから感じられます。見た目はいいけど、美味しそうに見えないのです。

 

もし、ここに、調理室の人が、エプロンに長靴姿で立っていたらどうでしょう?

「今日は、いい〇〇が入ったよ!」

って、声をあげていたらどうでしょう?

 

食べ物がもっと新鮮で、美味しそうに見えたはずです。

 

あるデパートにテナントとして入っている八百屋さんの売り場には、いつも人がいて、何かを陳列したり、並べ直したりしています。あの効果が、わかっていませんでしたが、もし店員さんがおらず、売り場のメンテがされていなかったら、もっと、殺風景だったと思います。

 

人、重要ですね。